В статье представлены 11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги, которые можно использовать в качестве полноценной закуски или легкого обеда. Начинки включают в себя крабовые палочки, творог, красную рыбу, адыгейский сыр, куриное филе, грибы, куриную печень и креветки. Каждая начинка содержит описание ингредиентов и способ приготовления.